Избор на редактора:

Бернски сос

/ рейтинг 3 / 1 гласа / 3 точки / 1 коментара / 39 прегледа /

 

Харесвайте, споделяйте и коментирайте публикациите, за да спомогнете за развитието на сайта! Благодарим предварително!

Продукти:

  • 1-2 лъжици оцет
  • 100 г вода или бяло вино
  • 2 жълтъка
  • 30 г масло
  • 2 малки глави лук
  • 1 лъжичка ситно нарязан магданоз
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Заливаме ситно нарязания лук с оцета и водата (или вино) и варим на силен огън, докато се изпари половината от течността. Разбиваме маслото със сол, червен и черен пипер и магданоза и постепенно прибавяме жълтъците. Към горещата, но не вряла оцетна смес прибавяме постепенно на части получената маслена смес. Сосът е много подходящ за аламинути.

На: 2015-07-22 16:14:59 - Етикети:
Име:
Коментар: (пишете на кирилица)
Enter secure code:
Подобни на: Бернски сос
За нас
Правила
WomansBook във Facebook
WomansBook във Google +
Womans'Book във Twitter
^ За Womans Book
BgGdb игри
BgMdb Филми
AbvObiavi.com
Uni-Web.net
YouNotepad.com
Womans'Book
Zabavni.info
BG-Info
Spodeli.bg-info
Uni-Ads.net
NetSale
Spodeli.eu
EN.Spodeli.eu
Райфайзен
^ UNI WEB MEDIA GROUP
Списание за жената Womans'Book
© 2012 - 2017 Womans'Book V 1.0